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商品名稱:超大無刺整尾虱目魚(蝴蝶切)



規格:600g±20/隻(真空裝)


產地:台灣


零售價:$215元/隻


批發價:$195元/隻(30隻起批)

退冰方式:請用冰箱冷藏方式解凍(常溫解凍)


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特選新鮮虱目魚,經熟練手工去刺程續,完全去刺且保留完整魚身,成為完全無刺的魚肉極品,有整尾虱目魚的營養,且適合各式烹調方式,老人小孩皆可安心食用。虱目魚在台灣已經是非常普遍及成熟的魚種,加上臺灣的養殖技術優良、品質穩定,因此虱目魚全年皆可撈捕上市,食用的虱目魚大都是以養殖為主,也不需擔心海洋污染的風險。


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枸杞薑絲魚肚湯


材料:


虱目魚肚一片、蛤蠣5顆、枸杞適量、薑絲適量、香油適量、胡椒粉適量。


作法:


1.水鍋將水煮沸後,先放入薑絲枸杞滾約一分鐘。?


2.將虱目魚肚(可切片)放入1.中。?


3.水滾後再放入蛤蠣 ,大火二分鐘後熄火。?


4.放入鹽、香油、胡椒粉即可食用。


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?豉香清蒸魚肚片


材料:


虱目魚肚 一片,酒 半茶匙,鹽 1/4茶匙,黑豆豉 1湯匙。


作法:


1.將虱目魚肚解凍備用。


2.鍋中煮水,將虱目魚肚至於盤中,鋪上薑絲、豆豉、酒,候蓋鍋大火煮開後,即可起鍋。










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經典賽(WBC)官辦熱身賽古巴隊3日迎戰日職歐力士隊,這一戰古巴隊8局上攻下3分,以3比3逼和歐力士隊,雖然沒贏,但也沒輸。

古巴隊2月中來台與中華隊進行2場熱身賽,第一戰6比2贏球,第二戰2比4輸給中華隊,接下來面對中信兄弟,又以1比3落敗,飛往首爾迎戰韓國隊,又連續以1比6、6比7敗下陣來,從這些對戰成績來看,古巴隊的狀況似乎調整的不好。

今天迎戰歐力士隊,古巴隊由Lázaro Blanco先發,投4局被擊出4支安打,4局下歐力士洋砲George Romero獲保送,岡田貴弘、小谷野榮一連續安打,伊藤光擊出高飛犧牲打,攻得1分。古巴隊接下來由Vladimir Garcia中繼2局,歐力士隊6局下岡田貴弘、伊藤光連續安打,再攻下1分。

古巴隊第三任投手Raidel Martínez只投0.1局,又失掉1分,幸好最後兩任投手Liván Moinelo、Miguel Lahera及時穩住,未再掉分。

而古巴隊前7局在歐力士隊松葉貴大、西勇輝、塚原頌平、海田智行的壓制下,只擊出3支安打,直到8局上歐力士隊換上吉田一將登板,古巴隊才抓到機會反攻,Frank Camilo Morejón、Roel Santos、Alexander Ayala、Frederich Cepeda連續安打,加上歐力士隊守備失誤,一口氣攻得3分,扳成3比3平手。

歐力士隊此戰擊出12支安打,駿太敲3安表現最佳,古巴隊擊出7支安打。

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墨西哥隊在昨天經典賽D組賽事以11:9擊敗委內瑞拉,卻因義大利、委內瑞拉、墨西哥都是1勝2敗戰績,要比較失分率,結果墨西哥原本被宣布「可以打加賽」最後又被翻盤說是淘汰,總教練Edgar Gonzalez無法接受,因為他打了5通電話,大聯盟依然沒有回應。

墨西哥原本認為自己隊是打了18局失19分,失分率為1.056,但實際上第一場對義大利,墨西哥是在9局被連得5分落敗,因為一個出局數都沒有,所以大會認可墨西哥隊只打了17局,讓失分率變成17局失19分,就這樣「從有加賽到被淘汰」。

不過Edgar Gonzalez認年終為,「比賽前我們還特別開會討論,也有算過,怎會知道大聯盟這邊會這樣算。」

比賽後他也親自打了5通電話給大聯盟,結果都是沒人回應。

對此,墨西哥隊讓人回憶起2006年首屆世界棒球經典賽被美國裁判「沒收」全壘打,如今又遭逢如此悲慘的命運,難怪主砲Adrian Gonzalez會會員專屬在個人推特上幹譙「這是什麼爛大會!」。


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